Есть ли у вас впечатление, что вы недавно съели слишком большие порции или не отказываетесь от добавок и восполняете перерывы между приемами пищи, хрустя солеными закусками или наслаждаясь сладкими деликатесами? Если такой тревожный симптом превратился в привычку, пришло время действовать. Нездоровая привычка к перееданию вносит значительный вклад в развитие избыточного веса и ожирения, а также приводит к развитию болезней образа жизни, которые развиваются на основе избыточного веса.
Очень частое чрезмерное питание — это способ снять эмоциональные проблемы и связанный с ними стресс. Проблема хронического переедания, однако, не является проблемой, которая не может быть устранена. Однако её решение требует работы над собой, терпения и настойчивости.
Очень легко привить себе нездоровые привычки питания. Однако гораздо сложнее найти мотивацию для их изменения. Многие люди борются с проблемой хронического переедания, которое рассматривается с точки зрения расстройств пищевого поведения, которые также включают булимию, анорексию и компульсивное переедание. Потребление больших порций, чем обычно, еще не указывает на компульсивное переедание, но может привести к развитию этого заболевания.
Эмоции и чрезмерное переедание
Эмоциональные проблемы могут быть источником чрезмерного переедания. В большинстве случаев питье и прием пищи могут быть вызваны не потребностью в питании тела и утолении голода, а результатом эмоций. Следует подчеркнуть, что переедание может быть результатом как негативных эмоций, так и позитивных или нейтральных чувств (например, как желание адаптироваться к требованиям социального этикета). Чрезмерный эмоциональный перекус проявляется в употреблении чрезмерных порций из-за радостного или грустного события. Проблема хронического переедания может сопровождаться чувствами разочарования и депрессии. Иногда переедание возникает в ходе депрессии.
Переедание в результате положительных эмоций связано с так называемым награждением себя за успех или выполнение трудного задания. Эта неправильная привычка часто возникает из детства, когда родители вознаграждают сладостями за хорошее поведение, или из-за праздников или других событий. Чрезмерное переедание также может быть результатом нейтральных эмоций, которые связаны с моделью поведения — например, есть чипсы по вечерам или есть попкорн и пить колу во время просмотра фильма. Если это случается время от времени, нет причин для беспокойства. Проблема возникает, когда шаблон повторяется несколько раз в неделю.
Психологическая и физиологическая сфера голода
Люди, у которых есть проблема различения физиологического голода от психологического, должны начать менять свою диету, научившись распознавать физиологический голод. Поэтому иногда может понадобиться помощь диетолога и психотерапевта. Эмоции и желание получить удовольствие от еды у людей, которые чрезмерно переедают, скрывают реальную потребность утолить голод.
Гормон-регулируемый аппетит
Гормоны в значительной степени ответственны за повышение аппетита, но не только. Глюкоза крови — простой сахар, используемый в качестве основного источника энергии в организме — также важна. Повышенный уровень глюкозы подавляет голод и потребность в пище. Снижение уровня сахара приводит к увеличению аппетита снова.
Жировые клетки (адипоциты), поджелудочная железа, печень и кишечник также играют важную роль в регулировании голода и торможения. Эти органы выпускают гормональные импульсы, которые влияют на количество пищи, которую вы едите.
Такие чувства, как зрение и запах, также влияют на чувство голода. Под влиянием просмотра любимых блюд и ощущения приятных запахов это приводит к выделению слюны и пищеварительных соков.
Вышеуказанное указывает на то, что повышенный аппетит не обязательно является признаком того, что в каждом случае виноват стресс. Частый голод и так называемый волчий аппетит могут быть вызваны неправильно сбалансированной диетой или нестабильной глюкозой крови.
Нестабильная глюкоза в крови
Колебания уровня глюкозы в крови могут быть связаны с употреблением в пищу продуктов с высоким гликемическим индексом. После приема внутрь поджелудочная железа быстро высвобождает большое количество инсулина. Например, это могут быть сладости, сухофрукты и готовые закуски.
Отсутствие завтрака также может способствовать изменению уровня глюкозы в крови. Отказ от завтрака изначально не воспринимается как негативная привычка. Однако днем и вечером наблюдается повышение аппетита и переедание вечером.
Источником нарушений аппетита также может быть недостаток адекватного количества питательных веществ и калорий. Стоит рассчитать ваш общий метаболизм, который состоит из основного обмена (энергия, расходуемая на основные обменные процессы) и вторичный обмен веществ (энергия, расходуемая на деятельность и другие виды деятельности). Потребляя правильное количество калорий и питательных веществ в форме пищи, распределяемой в течение дня, поможет избежать чрезмерного аппетита и, следовательно, неконтролируемого переедания вечером.
Болезни переедания
Переедание является прямым результатом чрезмерного аппетита и неконтролируемого приступа голода. Эти типы симптомов сопровождают некоторые заболевания, включая, помимо прочего:
- диабет
- заболевание щитовидной железы
- кахексию
- булимию
- депрессию
- бигорексию
Сахарный диабет — это заболевание, сопровождающееся недостаточной секрецией инсулина или даже нечувствительностью тканей к инсулину. Это приводит к нарушению регуляции системы контроля уровня сахара в крови. Без лечения диабет приводит к мукам голода. Другие признаки диабета включают чрезмерную жажду и частое мочеиспускание, частые приступы голода и частые воспаления на коже.
Гипертиреоз, как и гипотиреоз, также проявляется в виде чрезмерного аппетита.
В случае депрессии и расстройств пищевого поведения соматические причины чрезмерного неконтролируемого аппетита могут быть связаны с психологическими причинами. В этом случае фармакологическое лечение должно сопровождаться психотерапией.
