Самые первые симптомы целиакии появляются еще в грудном возрасте, когда вводится прикорм из каш, в первую очередь манной и овсяной.
Наиболее частым симптомом целиакии является диарея (понос), его частота зависит от тяжести болезни и может достигать 10 раз в день. При этом стул неоформленный, водянистый, светло-желтого цвета, содержит много жиров, в результате чего он становиться мазевидной консистенции. Кал имеет зловонный запах вследствие усиления гнилостных и бродильных процессов в кишечнике.
По причине тех же бродильных процессов из-за растяжения кишечника пациенты страдают вздутием и болями в животе, газами. После дефекации боль и вздутие могут сохраняться, не принося значительного облегчения, в отличие от обычного энтерита.
У взрослых на фоне заболевания развивается снижение массы тела и мышечной массы, а дети перестают прибавлять вес и начинают отставать в развитии.
В целом проявления заболевания обусловлены нарушением пищеварения и всасывания пищи, т.е. нарушением синдрома мальдигестии и и мальадсорбции, что практически идентично общим симптомам хронического энтерита.
Если говорить о классификации целиакии, то ее разделяют на три формы: типичную, стертую и латентную.
Типичная форма не представляет трудности в диагностике, так как полностью соответствует приведенному выше описанию и появляется еще в детском возрасте.
Стертая форма и латентная представляют значительные трудности, так как могут скрыто протекать годами, когда настороженность врачей к этому заболеванию снижена и выявляться только в зрелом возрасте. Поэтому диагностика целиакии у взрослых — не простая задача.
